สีทานได้ของ Inkman Edible Ink นั้นมีทั้งหมด 4 สี (ดำ, แดง, เหลือง, น้ำเงิน) มีปริมาณที่ 100ml / ขวด ลูกค้าสามารถใช้เติมลงในเครื่องปริ้นเตอร์ Epson ที่บรรจุน้ำหมึกทานได้ของ Inkman เท่านั้น ให้เฉดสีที่สวยงาม และโทนสีที่ถูกต้องเหมาะสำหรับแผ่น icing sheets และ wafer sheets โดยเฉพาะ